Menyu to‘plami
Mondi
Shirali va mayin Ribay steyk maxsus marinadda pishirilib, boy ta’mli demiglas sousi bilan tortiladi. Maldon tuzi go‘shtning tabiiy mazasini yanada ochib, taomga nafis va ishtaha ochar yakun beradi.
Shirali T-bone steyk maxsus marinadda pishirilib, boy va xushbo‘y demiglas sousi bilan tortiladi. Maldon tuzi go‘shtning tabiiy ta’mini yanada ochib, taomga nafis va juda ishtaha ochar yakun beradi.
Suyakli Ribay steyk maxsus marinadda pishirilib, ichi shirali va nihoyatda mayin holatda tortiladi. Boy ta’mli demiglas sousi va Maldon tuzi go‘shtning tabiiy mazasini yanada yorqin ochib beradi.
Mayin va shirali losos filesi yengil ziravorlarda pishirilib, ikrali qaymoqli sous va yangi ismaloq bilan tortiladi. Maldon tuzi hamda xushbo‘y yashil yog‘ baliqning nozik ta’mini yanada ochib, taomga nafis va juda ishtaha ochar uyg‘unlik beradi.
Mayin va shirali losos filesi yengil ziravorlarda pishirilib, kremdek yumshoq kartoshka pyuresi bilan tortiladi. Maldon tuzi va xushbo‘y yashil yog‘ baliqning nozik ta’mini yanada ochib, taomga nafis va ishtaha ochar uyg‘unlik beradi.