Menyu to‘plami
Mondi
Mayin va kremli asos Viola hamda Gauda pishloqlari bilan boyitilgan. Pishloqlarning nozik, cho‘ziluvchan ta’mi taomga yoqimli xushbo‘ylik va juda ishtaha ochar uyg‘unlik beradi.
Mayin tovuq go‘shti, yumshoq ugra va sabzi bilan tayyorlangan iliq, xushbo‘y taom. Yengil ziravorlar unga yoqimli ta’m berib, to‘yimli va ishtaha ochar uyg‘unlik yaratadi.
Qizil yasmiq, kartoshka, sabzi va piyozdan tayyorlangan quyuq, mayin va to‘yimli sho‘rva. Tomat, paprika hamda xushbo‘y ziravorlar unga boy ta’m beradi, ustidagi qaymoq esa taomni yanada nafis va ishtaha ochar qiladi.
Tovuq filesi, ramen lapshasi, tuxum, shampinyon, bulg‘or qalampiri va kabachki bilan tayyorlanadigan mazali va to‘yimli sho‘rva. Soya sousi hamda tom-yam pastasi taomga yoqimli achchiq-nordon va chuqur ta’m bag‘ishlaydi. Ustiga ko‘k piyoz va kunjut qo‘shilib, aromati yanada boyitiladi.
Kokos suti va Tom Yam pastasi asosida tayyorlanadigan boy va aromatik sho‘rva. Losos, krevetka, shampinyon va cherri pomidorlari bilan uyg‘unlashib, laym, kinza va achchiq qizil qalampir taomga o‘ziga xos nordon-achchiq ta’m bag‘ishlaydi. Sushi guruchi bilan tortiladi va yorqin, to‘yimli hamda ekzotik ta’mi bilan ajralib turadi.
